23:33 出来上がり♪ 薄味なれどいい感じ♪ http://t.co/e7zNKcF 22:20 角煮、最後の加圧調理中。下煮の段階のバラは、まさに二郎のブタだった。今回はめんつゆベースで、みりんと調理酒で味付け。酸味が欲しかったけれども、下手にレシピを弄ると、食べられな…